En la vanguardia de la revolución tecnológica, la industria de la restauración está experimentando una transformación sin precedentes. 1MillionBot está marcando un antes y un después en cómo restaurantes y bares interactúan con sus clientes, elevando la eficiencia y personalización del servicio a niveles anteriormente inimaginables.

El sistema de IA conversacional de 1MillionBot, incluido en la plataforma Millie, permite a los negocios gastronómicos tomar el control absoluto de las respuestas proporcionadas por sus chatbots, combinando respuestas personalizadas con el poder de los modelos de lenguaje generativos (LLM) como GPT. Esto se traduce en una comunicación fluida y natural con los clientes, capaz de resolver dudas, ofrecer recomendaciones personalizadas y gestionar reservas con una eficacia sin precedentes.

Fuente: Freepik (Drazen Zigic)

Además, la capacidad de integración de la plataforma en múltiples canales, como WhatsApp, Facebook Messenger o Telegram, facilita que los restaurantes se mantengan accesibles para sus clientes en los medios que estos prefieran. Esto no solo aumenta la satisfacción del cliente, sino que también abre nuevas vías para la captación de leads y la generación de negocio.

Eli

El Grupo GastroPortal, conocido por su innovador enfoque en el sector gastronómico, lleva utilizando varios años la tecnología de 1MillionBot para mejorar la experiencia de sus clientes. A través del uso de chatbots personalizados y asistentes virtuales, el Grupo ha conseguido no solo optimizar sus procesos internos sino también enriquecer la interacción con sus comensales. Un ejemplo destacado es Eli, un chatbot desarrollado por 1MillionBot para el grupo de restaurantes que permite a los usuarios realizar reservas de manera eficiente y que fue reconocido con el premio al Mejor chatbot turístico en The Chatbots Tourism Awards 2022, un evento de gran prestigio impulsado por FITUR, ICEX y SEGITTUR.

Este reconocimiento resaltaba la importancia y la creciente relevancia de los asistentes conversacionales en el turismo, especialmente en un contexto donde la tecnología es un pilar fundamental para gestionar la comunicación con los clientes. La selección de Eli por unanimidad como ganadora frente a otros finalistas de alto calibre, como Bahia Principe Hotels & Resorts y Kolotrip Cycling Holidays, subraya su excepcional capacidad para mejorar la experiencia de los usuarios en el sector turístico.

La implementación de la tecnología de 1MillionBot en el Grupo GastroPortal ha permitido una mejora en la gestión de pedidos y reservas, y un notable aumento en la eficiencia del personal, liberándolo de tareas repetitivas y permitiéndole concentrarse en brindar un servicio más personalizado y humano.

¿Qué depara el futuro?

La inteligencia artificial generativa tiene el potencial de llevar a este tipo de chatbots a un nuevo nivel de sofisticación y eficiencia.

En la actualidad fundamentalmente enfocados en la asistencia conversacional para la gestión de reservas, la incorporación de IA generativa permitiría a estos asistentes virtuales no solo entender y responder a consultas con mayor precisión, sino también anticipar las necesidades y preferencias de la clientela. Por ejemplo, podría ofrecer recomendaciones personalizadas de platos o vinos basadas en el historial de interacciones pasadas o tendencias culinarias actuales, mejorando así la experiencia gastronómica de cada cliente.

En el contexto de la planificación de eventos o cenas especiales, la IA generativa podría permitir a Eli proponer menús personalizados, considerando alergias alimentarias, preferencias dietéticas o incluso el motivo del evento, asegurando así una experiencia verdaderamente adaptada y memorable para los clientes. Este nivel avanzado de servicio personalizado supondría un nuevo estándar en la industria de la restauración.

Noticias relacionadas