A la pointe de la révolution technologique, le secteur de la restauration connaît une transformation sans précédent. 1MillionBot marque un avant et un après dans la façon dont les restaurants et les bars interagissent avec leurs clients, élevant l'efficacité et la personnalisation du service à des niveaux auparavant inimaginables.

Le système d'IA conversationnelle de 1MillionBot, inclus dans la plateforme Millie, permet aux entreprises du secteur alimentaire de prendre le contrôle total des réponses fournies par leurs chatbots, en combinant des réponses personnalisées avec la puissance des modèles de langage génératif (LLM) comme GPT. Cela se traduit par une communication fluide et naturelle avec les clients, capable de résoudre les requêtes, de proposer des recommandations personnalisées et de gérer les réservations avec une efficacité sans précédent.

Source : Freepik (Drazen Zigic)

De plus, la capacité de la plateforme à s'intégrer à plusieurs canaux, tels que WhatsApp, Facebook Messenger ou Telegram, permet aux restaurants de rester plus facilement accessibles à leurs clients dans les médias qu'ils préfèrent. Cela augmente non seulement la satisfaction des clients, mais ouvre également de nouvelles voies pour capturer des prospects et générer des affaires.

Eli

Le Groupe GastroPortal, connu pour son approche innovante du secteur gastronomique, utilise depuis plusieurs années la technologie 1MillionBot pour améliorer l'expérience de ses clients. Grâce à l'utilisation de chatbots personnalisés et d'assistants virtuels, le Groupe a réussi non seulement à optimiser ses processus internes mais également à enrichir l'interaction avec ses convives. Un exemple notable est Eli, un chatbot développé par 1MillionBot pour le groupe de restaurants qui permet aux utilisateurs d'effectuer des réservations efficacement et qui a été récompensé par le prix du Meilleur chatbot touristiquetico aux Chatbots Tourism Awards 2022, un événement très prestigieux promu par FITUR, ICEX et SEGITTUR.

Cette reconnaissance a mis en évidence l'importance et la pertinence croissante des assistants conversationnels dans le tourisme, en particulier dans un contexte où la technologie constitue un pilier fondamental pour gérer la communication avec les clients. La sélection unanime d'Eli comme vainqueur face à d'autres finalistes de haut niveau, tels que Bahia Principe Hotels & Resorts et Kolotrip Cycling Holidays, souligne sa capacité exceptionnelle à améliorer l'expérience utilisateur dans le secteur du tourisme.

La mise en œuvre de la technologie 1MillionBot au sein du Groupe GastroPortal a permis une amélioration de la gestion des commandes et des réservations, et une augmentation notable de l'efficacité du personnel, en le libérant des tâches répétitives et en lui permettant de se concentrer sur la fourniture d'un service plus personnalisé et humain.

Que réserve l'avenir?

L’intelligence artificielle générative a le potentiel d’amener ces types de chatbots à un nouveau niveau de sophistication et d’efficacité.

Actuellement principalement axée sur l’assistance conversationnelle pour la gestion des réservations, l’intégration de l’IA générative permettrait à ces assistants virtuels non seulement de comprendre et de répondre avec plus de précision aux requêtes, mais également d’anticiper les besoins et les préférences de la clientèle. Par exemple, vous pouvez proposer des recommandations personnalisées de plats ou de vins basées sur l'historique des interactions passées ou les tendances culinaires actuelles, améliorant ainsi l'expérience culinaire de chaque client.

Dans le cadre de la planification d’événements spéciaux ou de dîners, l’IA générative pourrait permettre à Eli de proposer des menus personnalisés, prenant en compte les allergies alimentaires, les préférences alimentaires ou encore le motif de l’événement, assurant ainsi une expérience véritablement sur mesure et mémorable pour les clients. Ce niveau avancé de service personnalisé établirait une nouvelle norme dans l’industrie de la restauration.

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